Pisco Álamo 40º Transparente 750cc

Pisco Álamo 40º Transparente 750cc

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PISCO BLANCO

Este Pisco que se elabora moliendo la uva y depositando el jugo en tinajas que lo convierten en vino al cabo de siete días. Luego ese vino se traspasa a estanques y comienza su destilación en alambiques.

Es un Pisco transparente frutoso, especial para combinarlo en cocteles. Es limpio y sin la presencia de sedimentos. De nariz intensa y aromática; se perciben aromas florales como flores de azahar y rosas blancas; notas frutales como pera blanca, membrillo y notas cítricas como cáscara de limón y frutos secos.

 

En boca es cremoso, fresco, de acidez alta; es balanceado y persistente; es consecuente con nariz donde se destacan los aromas a fruta como pera blanca, cítrico y floral.

 

Es ideal servirlo en copa de degustación con hielo, ojalá recién salido del congelador. En coctelería funciona muy bien como Pisco Sour, Chilcano y Pistón.


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