Pisco Álamo 40º Envejecido 750cc

Pisco Álamo 40º Envejecido 750cc

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Sin duda, la mejor forma de compartir el gusto y el sabor de un vino o un destilado PREMIUM como Pisco Álamo, es poder disfrutarlo en compañía de los amigos o de la familia. Es un placer, que se comenta y se discute con quienes estamos compartiendo. Y es parte de la experiencia, poder describir las sensaciones que nos puede generar el brindar con una copa recién servida.

El proceso artesanal de este pisco, es la explicación para el producto final de calidad superior que se obtiene. Primero se muele la uva y el jugo se deposita en tinajas que se convierten en vino al cabo de 7 días para después traspasarlo a estanques y comenzar la destilación en el alambique. 

Además de la vid, todos los procesos e instrumentos que son necesarios durante la elaboración del vino son únicos, como las barricas o las botellas, así como los períodos de permanencia en estas. Esto se llama envejecido y consiste en que el destilado (pisco) se traspasa a vasijas de roble para comenzar el envejecido durante 24 meses.

Así, se obtiene un pisco de color dorado intenso, con elegantes destellos anaranjados. De nariz suave, con leves notas de madera con frutos secos, muy equilibrado.

Tiene buen cuerpo, suaves taninos, frutos secos y notas de avellanas. Agradable evolución en boca con largo final.

Dado su elegante estructura se puede tomar solo o con hielo. También en cocktails o con bebidas blancas o Negras.


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